国外的B&B旅游

在欧美、澳洲、新西兰等地广为流行的B&B,起源没法考,据网上的资料,没有超过30年的历史,欧洲大陆惯称为Pension(膳宿公寓),日本、台湾称作民宿,顾名思义便是民间的住宿。
位于小坡的旅人咖啡座(Travel Cafe),老板郑天炎(38岁)曾住过欧洲、澳洲、纽西兰、德国、葡萄牙等地的民宿。
他解释说:“一般B&B是当地居民把房屋或是村舍里空置的房间腾出来,让游客住。一般也包括公用设施,如电视机、壁炉,公用洗衣机、厨房等,住客 主要是年龄在30岁以下的年青人、学生或是单身旅者。因为是住家,因此一般都很亲切舒适,屋外也有花园。
“民宿有廉价的,也有收费很贵的。在东京,有些民宿、旅馆的收费比酒店还要贵!相较于西方B&B提供较廉宜住宿的选择,日本的民宿比较注重住客的体验。”
标准型酒店之外的另一种选择
王辉雯还认为,出门在外,胆小的人也许也会觉得住民宿比较“安全”。她说:“有些酒店房间也许很久没人住,住进去感觉怪怪的,相比之下民宿会比较有‘人气’。”
除了房屋本身的特色之外,民宿的地点、周围的景点和设施,一般也是住客考虑在内的要素。郑天炎说,在德国逢大型展览会期间,当酒店客满,酒店价格比平时调高好几倍时,最好的选择便是这些民宿了。

体验台北特色的B&B

近几年台北不断有新型的酒店出现,打破从前只有豪华五星级酒店或残旧旅店的闷局,令一般旅客有更多 合理的选择。各种或简约、或华丽、或充满时尚感的精致旅馆在台北发展得越来越好,令人每次到台北都怀着对酒店的期待,更令人兴奋的是在2006年,全台北 第一家Bed & Breakfast问世,如果就此掀起B&B热潮,也许以后到台北不再只是为看书或品小吃,仅仅亲身体验B&B的优美已能成为旅程的精彩 主题之一。
从没想过会在台北找到B&B,而且是充满欧洲异国情调、以古董家具打造的优雅精致。好样B&B( 大安区忠孝东路四段181巷40弄18-20号 886-2 27754386 新台币9800元起)只有两个房间——芬寓与芳寓,位于台北市东区的幽静小巷,在一幢不起眼的民居内,怎料一打开门却是华丽的水晶吊灯与峉古老的木屏风。 令人难以割舍的是那张欧式高脚大床,到台北,一定要在这高床软枕上做个好梦。

商洛凤凰古镇盛行“B&B”旅游模式

今年以来,商洛凤凰古镇开始盛行“B&B”旅游模式。以适应商洛旅游的发展需求。

公路的通常引得西安游客自驾车前往商洛旅游,每逢周末自驾车游客纷纷踏致。
内外装潢都很有家庭特色和古镇风韵,服务上更具亲和力和人性化,提供的早餐也是当地传统的农家饭。凤凰镇的凤苑大酒店的B&B就提供一顿正宗的特色早餐,包括洋芋糍粑、神仙豆腐、浆水鱼等。
多数B&B的价格按照每间2人的标准来收费,价格多在30元左右。很少有单人房间,因此单身旅行者需要有思想准备,因为单人房的房价比双人房价格要高20%到50%。
这种新型的旅行方式很适合从西安及周边地区到凤凰古镇自驾游的旅客。游客可以亲自到农家菜园采摘新鲜的瓜果蔬菜,甚至还可以亲自下厨,参与田间劳作,体验农家生活,享受田间劳作的快乐。
目前,在凤凰镇旅游管理处的指导下,凤凰古镇已经开办这种B&B旅馆25家,每日能接待游客200余人次。
据调查,经营户普遍反映经济收入比较可观。在周末带上家人亲近大自然,游凤凰古镇,品农家饭菜,赏田园风光,这种新颖的旅游方式正受到大多数游客尤其是中青年朋友的喜爱,成为凤凰古镇旅游的主流模式。

奥运带动旅游发展,一种新型出租房“家庭寄宿式旅馆”出现

2008年北京奥运会带动了各方面的经济发展,其中旅游业表现的最为醒目。将要到来的奥运旅游狂潮也催生了更多新的旅店模式,从环球租房网获悉,北京租房市场上出现一种新型出租房———家庭寄宿式旅馆。
这种新型出租房是以房主的自住房为租赁对象,按天进行短期出租,价格低于宾馆且更加舒适方便,因此受到欢迎。在奥运会前期,“家庭旅馆”的出现和受欢迎程度,一方面说明了北京出租房屋形式的不断演变,另一方面说明流动人口对出租房屋需求的多样性。
“家庭旅馆”这种新的租房方式的出现,且发展速度迅猛,是顺应市场的需求。这些家庭旅馆很大一部分是房主的自住房,也有部分专门用来做短期出租,因此生活设施十分齐备、装修完好,住起来比宾馆更加方便舒适,而价格通常不超过150元/天,普遍比宾馆便宜。

家庭寄宿 Homestay -新型和独特的方式

什么是Homestay, 或家庭寄宿,或寄宿式外教?


Homestay “家庭寄宿”是国外非常盛行的一种游学、旅游形式,也是大多数留学生首选以及受外国旅游者青睐的住宿方式。具体地说,就是让外国人住进自己的家里,为他 (她)提供一间单独的房间,他/她与全家人同吃同住,并辅导和陪练外语。通过双方日常的交流,彼此可以更加直接、真实地了解来自异国的文化和风俗人情。
Homestay的优势显而易见:
1. 营造良好和轻松的语言学习氛围,使学习者每天都能够浸泡在纯正的语言环境中;
2. 切身体会异国文化和风土人情;
3. 结交外国友人,获得多元文化的熏陶;
4. 使空置房间得到合理利用,使生活内容更加丰富;
5. 满足自己及其家人对外语的求知欲望,轻松驾驭外国语言。
主要适用如下情况:
1. 中国、香港、澳门和台湾的房主通过与外国朋友合住的形式,学习和提高外语。通常房主以在租金上采取优惠的形式出租家里其中一间闲置房屋给外国朋友以交换学习外语的机会,教学方便,迅速提高外语水平。
2. 国外来中国、香港、澳门和台湾的学生、旅游者或任何外国人能够以教授寄宿家庭外语为条件而获得全部免费或部分免费的住宿,减少旅游开支。

新加坡也可以有B&B?


外交部兼贸工部政务部长林双吉领导的经济检讨委员会创业与国际化小组,上星期刚刚发表“6C建议书”,鼓励国人创业,甚至允许拥有足够公积金存款的国人利用公积金储蓄来创业。经营一家B&B会不会是你的选择?

然而新加坡没有四季之分,地势上也没有傲人的景致,少了小溪旁的村舍或是山林里的小木屋,民宿的概念在本地还行得通吗?
要如何推展民宿,不仅吸引外国游客,也让“自己人”心生向往?
低档住宿
备受全球背包客推崇的旅游丛书《孤独星球》(Lonely Planet)也曾这么形容新加坡:“(消费)比东南亚其他国家都贵很多,总会令精打细算的背包旅游者大吃一惊。”
王辉雯说:“就因为这样,许多背包客都把新加坡视为转换站,顶多住上一两天。比起马来西亚、泰国等东南亚国家,这里(的住宿)确实是偏贵的。
“我们在柬埔寨住的民宿,一天才3美元(约5新元)。峇厘岛上的民宿也不到新币20元。不过这也得看民宿本身的定位,如果价格太便宜,会被人误以为是偷情酒店。”
郑天炎也说:“自从当局关闭了明古连街、密驼路那些让背包旅客住宿的廉价旅馆之后,本地背包游客显著少了许多。在新加坡,住宿不便宜,尤其供背包游客居住的低档住宿比较少。我不知道(到时)住客率会怎样,不过这个(在花山上设民宿)概念蛮新鲜的。”

英国自助游攻略--住宿

    在英国住宿是比较大的问题,因为英国是旅游国家,国外的游客比较多,所以必须要提前预订,不但有保证而且价格也会便宜很多。一般都可以网上直接预定,但需要信用卡。在网上英国酒店预订做得很好,可以查到房间的价格,房间内部的设施,房间的空余情况还提供如何找到酒店的线路,非常清晰。在网上预定酒店有两种情况需要注意,一种是预定的时候要看清楚有没有类似的要求“A deposit of 50% OF TOTAL BILL OR 100% IF LESS THAN 2 WEEKS BEFORE CHECK IN will be taken on booking.”这样的结果是hotel提前从你的credit card上面划钱,这样你要cancel的话,对于我们中国的信用卡都是用美金结算,回头会有一定的差额。第二种情况是如果你要Cancel Reservation的话,有Cancel Fee,这些都是直接从你的信用卡扣钱。在英国有一种家庭式旅店,被称为B&B(Bed and Breakfast),通常是家庭自己经营,把多余的房间用来出租,这种旅店通常会便宜一些。

家庭宾馆“B&B”

      去年在欧洲西部驾车游时,我们曾多次入住“B&B”。“B&B”是一种家庭旅店,即“Bed and Breakfast”的英文缩写,提供住宿和早餐的意思。这种旅店在欧洲遍布各地,既经济实惠,又有浓郁的家庭风味,是一种很受欢迎的住宿方式。
      欧洲各地都有“B&B”联合会,官方网站上资料很齐全,上面可以查阅到各个家庭旅店的地点、设施、服务项目,价格、联系方式,有的还配以图片和地图,旅游者可根据自己的旅游目的地和需求选择预定,一般价格在每个房间40-50欧之间不等。


      我们来到荷 兰首都阿姆斯特丹郊外的一个叫里尔丹姆的小镇,已是傍晚7点多钟,小镇很幽静。“B&B”房主夫妇都在家,很热情地接待了我们。客房在二楼,男主人要帮我 们提箱子,楼梯很窄,我老公说我自己来吧,对此男主人还表示出很不理解的样子,“怎么可以让客人自己搬箱子?”这里设施齐全,整洁、舒适,房间的色调温馨 和谐,每个小摆设都精巧、别致,透着主人的情调。客房门外的走廊有一个狭小空间,打开壁柜的门,就是电脑桌、椅,可以上网。